Компанії з виробництва рослинних «морепродуктів» залучили $116 млн інвестицій
09.11.2021 | 08:38
(mind) Згідно з першим в історії звітом про стан сектору рослинних аналогів морепродуктів, підготовленим некомерційним аналітичним центром Good Food Institute (GFI), у першій половині 2021 року компанії галузі залучили $116 млн інвестиційного капіталу.Згідно зі звітом, в якому досліджується комерційний ландшафт світової індустрії альтернативних морепродуктів, включаючи інвестиції, дані про продаж та думки споживачів, за перші шість місяців цього року було зафіксовано рекордні інвестиції, які вже перевищили обсяг інвестицій за 2020 рік ($90 млн).
Відомо, що цього року було укладено 11 угод із брендами альтернативних морепродуктів, такими як Gasted Foods, BlueNalu та New Wave Foods, внаслідок чого було отримано інвестиції.
У галузевому звіті також подано дані про роздрібні продажі. У 2020 році роздрібний ринок рослинних продуктів у Сполучених Штатах зріс на 27%, що майже вдвічі перевищує загальне зростання роздрібного продуктового ринку.
При цьому продаж м'яса рослинного походження зріс на 45%, завершуючи рік із загальним обсягом продажів $1,4 млрд.
Для порівняння, роздрібні продажі альтернативних морепродуктів у США зросли на 23%, з $10 млн у 2019 році до $12 млн у 2020 році, хоча вони поки що становлять незначну частину (0,1%) від загальних продажів морепродуктів порівняно з рослинним «м'ясом», продажі якого склали 1,4% від загального продажу м'ясних продуктів.
Роздрібний продаж морепродуктів на рослинній основі може зрости на $221 млн, якщо ця категорія зможе зайняти таку саму частку ринку морепродуктів, як м'ясо на рослинній основі на ринку м'яса.
Індустрія альтернативних морепродуктів значно зросла останніми роками. У 2017 році близько 29 компаній по всьому світу виробляли альтернативні морепродукти з використанням спеціальних процесів та інгредієнтів, включаючи рослини, мікроби, ферментацію та культивовані клітини тварин. До кінця червня 2021 року це число збільшилося до більш ніж 87 компаній.
Похожие новости
Другие новости раздела
23.12.2021 | 09:28
Сінгапурський стартап, що вирощує м'ясо краба в лабораторі, будує своє перше підприємство
26.10.2021 | 08:00
Дроны стали самым перспективным направлением развития сельхозтехники
27.09.2021 | 10:16
В Японії почали продавати томати з відредагованим геномом для лікування гіпертонії
04.11.2020 | 12:30
Bayer готується витратити $10 млрд на судові позови по гербіциду Roundup
16.10.2020 | 12:14
26.06.2020 | 07:41
Bayer заплатить понад $10 млрд компенсацій через гербіцид RoundUp
03.06.2020 | 14:47
26.05.2020 | 09:22
03.02.2020 | 10:22
21.01.2020 | 16:28
17.01.2020 | 13:36
PepsiCo переводить усі свої виробництва в США на відновлювальну енергетику
24.12.2019 | 11:14
14.12.2019 | 12:30
11.12.2019 | 10:36
Світовий гігант насіннєвої галузі Remington Seeds зайшов на ринок України
05.12.2019 | 15:51
В Евросоюзе разрешили использование 8 сортов ГМО-сельхозкультур
Последние новости
15.02.2022 | 11:10
З 16 лютого Укрзалізниця обмежить перевезення білоруських добрив
09.02.2022 | 12:52
За 15 місяців для українських виробників було відкрито 32 експортних ринки
09.02.2022 | 12:49
02.02.2022 | 14:10
02.02.2022 | 13:51
Україна експортувала майже 39 млн тонн зернових і зернобобових
02.02.2022 | 13:43
24.01.2022 | 12:34
Індонезія акредитувала лабораторії в Одесі для забезпечення експорту української пшениці
24.01.2022 | 12:32
24.01.2022 | 11:45
20.01.2022 | 10:11
Уряд України відклав питання обмеження націнки на пшеничний хліб
18.01.2022 | 12:11
BREXIT позитивно позначився на експорті ягід, фруктів та горіхів з України
18.01.2022 | 11:55
«Рисоіл Термінал» розпочав монтаж устаткування двостороннього пірсу
18.01.2022 | 11:32
ЄС зняв карантинні обмеження на ввезення української курятини
11.01.2022 | 11:31
11.01.2022 | 11:04
В 2021/2022 МР Україна експортувала 11,77 млн. тонн кукурудзи
29.12.2021 | 09:02
Экспорт зерна из Украины уже на 5 млн тонн превысил прошлогодние показатели
29.12.2021 | 08:58
«Укрзалізниця» ограничила отправку зерна на терминал в Николаевском порту